葱油拌面

食材

• 面条，适量
• 小葱叶，适量
• 虾皮，适量
• 生抽，半勺
• 老抽，半勺
• 白芝麻，少许
• 白糖，少许
• 食用油，适量

做法

炸葱叶

1. 油热放一把小葱叶。
2. 小火把葱叶炸到有点干干的。
3. 炸好的葱叶先盛出备用。

调味

1. 趁热下虾皮。
2. 加半勺生抽。
3. 加半勺老抽。
4. 加少许白芝麻。
5. 加少许白糖。

拌面

1. 把煮好的面条放进来。
2. 再把炸好的葱叶放进去。
3. 拌匀。

备注

视频未给面条、小葱叶、虾皮具体用量，均为适量；生抽半勺、老抽半勺按视频；标题中的虾皮版即此版，虾皮在调味一步下锅。