金枪鱼海苔拌饭

金枪鱼海苔拌饭

食材

做法

装碗

  1. 碗里先放米饭,再放生菜、海苔。

调油醋汁

  1. 开一罐橄榄油浸金枪鱼,把罐里的橄榄油倒进小罐子里。
  2. 加香醋、蜂蜜、盐和黑胡椒碎,盖紧充分摇匀,调成油醋汁。

拌匀

  1. 把金枪鱼挖进碗里,浇上调好的油醋汁。
  2. 拌匀即成。

备注

全程不用开火,赶时间吃这一碗。讲话里没给任何调料的具体量,一律写适量,不编量。金枪鱼罐头是橄榄油浸,罐里的橄榄油直接用来调汁,不要倒掉。

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