麻香烤鸡蛋

食材

• 鸡蛋，适量
• 烧烤料，适量
• 花椒，适量

做法

切花刀腌制

1. 煮好的鸡蛋剥壳。
2. 切花刀。
3. 抓匀。
4. 最少腌制半小时。

空气炸锅烤制

1. 刷油。
2. 空气炸锅190度10分钟。
3. 中途翻面。

撒料再烤

1. 撒烧烤料。
2. 再烤3分钟。

备注

煮好的鸡蛋剥壳切花刀，抓匀、最少腌制半小时，刷油，空气炸锅190度10分钟、中途翻面，撒烧烤料、再烤3分钟，出锅外皮干香有嚼劲、麻香入味。视频未给各食材具体用量，均为适量。工具：空气炸锅。