榨菜鸡蛋肉末米粉

食材

• 肉末，适量
• 榨菜，适量
• 鸡蛋，适量
• 米粉，适量
• 生抽，适量
• 香菜，适量
• 葱花，适量
• 食用油，适量
• 盐，少许

做法

炒香

1. 锅里放油，油热下肉末。
2. 放榨菜。
3. 炒香。

煮粉

1. 加开水。
2. 放煎好的鸡蛋。
3. 放煮软的米粉。
4. 加盐。
5. 加生抽。

出锅

1. 撒香菜。
2. 撒葱花。
3. 出锅。

备注

视频未给各食材具体用量，均为适量；鸡蛋按视频是煎蛋；葱花视频未点名，按成品画面写进食材，不进标签；视频开头锅里已有油，未单独拍倒油那一步。